詳情
為加強(qiáng)職工餐廳管理,提升職工用餐滿意度,保障職工食品健康安全,在中秋節(jié)即將到來之際,9月14日,由集團(tuán)黨群工作部牽頭,聯(lián)合綜合管理部、紀(jì)檢監(jiān)察部、安全監(jiān)察部、組織人事部等部門組成餐委會,前往職工餐廳圍繞食品安全、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面開展突擊檢查。檢查過程中,餐委會一行深入職工餐廳各操作間及倉庫,向餐廳負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員細(xì)致詢問、提出問題。期間,認(rèn)真查驗了米面油合格證、肉類檢疫檢測合格證等食品采購有關(guān)資質(zhì),檢查了餐具消毒柜、洗碗機(jī)以及48小時留樣管理、倉儲管理、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等方面情況。
經(jīng)檢查,職工餐廳整體運(yùn)作較為規(guī)范,但也存在工具擺放雜亂、消防設(shè)施維護(hù)不及時、細(xì)節(jié)管理不到位等問題。接下來,餐委會將針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,結(jié)合日常職工反映的問題,要求職工餐廳立即整改。并以此次檢查為起點(diǎn),實施常態(tài)化不定期檢查機(jī)制,持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督、常抓不懈,以實際行動守護(hù)職工舌尖上的安全。
掃二維碼用手機(jī)看
洛陽單晶硅集團(tuán)有限責(zé)任公司
關(guān)注官方公眾號或搜索“洛單集團(tuán)”